Milano Franciacorta e Venezia

Si attraverserà il quartiere Brera di Milano, durante questo tour gastronomico di 3 ore condotto da una guida locale amante del cibo! Impara a conoscere la storia della città e della sua cucina passeggiando tra le vie suggestive e fermati ad assaggiare le prelibatezze locali e famosi piatti della cucina italiana in sei diverse tappe gastronomiche. Piatti della tradizione milanese, birra artigianale e morbide fette di prosciutto di Parma sono tra le squisite specialità che ti accompagneranno lungo il percorso. 

Si incontrerà la guida vicino alla stazione della metropolitana Lanza-Brera, nel centro di Milano, e poi si comincerà questo tour gastronomico a piedi della durata di 3 ore per lo storico quartiere di Brera. La zona è da molto tempo un vero paradiso per i bohémien e attrae allo stesso modo la gente locale come i viaggiatori più ispirati grazie ai suoi movimentati mercati di strada e una vivace vita notturna. La guida illustrerà la storia della città e della sua cucina mentre si passeggia. Si scoprirà come Milano è cambiata nel corso dei secoli, dal quartiere dei Navigli (che ospita il sistema di canali della città antica) fino al futuristico complesso di Porta Nuova, costruito per ospitare l'Expo 2015. Insieme alla sua architettura, anche la cucina della città si è evoluta nel corso dei secoli, pur mantenendo molti piatti originali. Si apprenderanno i punti cardine della cucina milanese, come il risotto e la polenta, e si scopriranno piatti classici come il risotto allo zafferano e la cotoletta alla milanese. Mentre cammini e conversi, potrai provare alcune specialità della città nelle sei fermate gastronomiche previste. Gli assaggi variano a ogni tour in base alla disponibilità, ma i piatti che si possono provare includono le tradizionali melanzane alla parmigiana (melanzane al forno con parmigiano e pomodoro), i mondeghili e piatti della tradizione milanese. Insieme alle specialità locali, si gusteranno assaggi di gelato e cannoli, o fette del pregiato culatello di Parma che si sciolgono in bocca. Il cibo sarà accompagnato da una birra artigianale italiana e sarà poi possibile gustarsi un tipico aperitivo milanese presso l'elegante bar La Bicicletta. A Milano, l'aperitivo è abbondante e molti bar mettono a disposizione un sontuoso buffet per l'happy hour, in grado di soddisfare gli appetiti più famelici. Dopo tre ore di esplorazione di Brera e dei suoi suggestivi ristoranti, si procede verso Piazza XXV Aprile nel centro di Milano dove il tour termina.

 

Per ottimizzare i benefici del Trattamento, Clarins ha messo a punto un rituale irrinunciabile per il risveglio dei sensi: atmosfera che invita al relax, delicati sentori aromaterapici, musica personalizzata, texture voluttuose e confortevoli, degustazione di un tè o una tisana dopo il Trattamento. L’estetista Clarins risveglia delicatamente i 5 sensi per la perfetta armonia ed equilibrio del corpo e della mente per una sensazione di profondo e totale benessere. Scopri l’eccellenza unica di Trattamenti Clarins e massaggi nella raffinata atmosfera di Palazzo Arzaga Spa by Clarins: al di là di un’esperienza indimenticabile, un trattamento Clarins è unico, dalla performance scientificamente provata. È vero… Clarins rende la vita più bella.

Se ami il buon vino e la sua tradizione, devi aver già sentito parlare di Franciacorta. Ma sei sicuro di sapere davvero della sua storia, di ciò che lo rende unico e dei segreti delle diverse varietà di questo vino maestoso? Attraverso questo tour avrai la possibilità di scoprire un'area unica circondata da verdi colline molto vicine al Lago d'Iseo, camminando nei vigneti dove inizia la storia della Franciacorta.

Vieni a degustare il vino unico Franciacorta in una bella zona con le colline situate tra la sponda meridionale del Lago d'Iseo e la città di Brescia. Potrai visitare i vigneti e degustare vini diversi con alcuni deliziosi prodotti locali.

Bere uno spritz in compagnia, come dicono i veneziani, è la pausa perfetta tra lavoro e cena per vedersi con gli amici senza dover star fuori tutta la sera. Bevi questo cocktail in un tipico bacaro veneziano.

Gustati un buono spritz, il classico aperitivo veneziano composto da prosecco, Aperol e una spruzzata di seltz o acqua frizzante. Le origini di questo cocktail non sono note ma sembra che risalga ai tempi dell'impero austriaco a Venezia. Gli austriaci erano abituati a gradazioni alcoliche più basse e per diluire i vini veneziani dell'epoca usavano il seltz o l'acqua frizzante. Il nome Spritz deriva dal verbo tedesco spritzen, che significa spruzzare.

Non perdere l'occasione di goderti uno spritz durante un aperitivo e goditi l'atmosfera e le luci della città.

Ordina uno spritz in un bacaro, termine locale che sta a indicare un tipico locale veneziano. Scegli fra la variante dolce (con Aperol), amara (con Select) e ancora più amara (con Campari), oppure quella più forte e tipica dei vecchi tempi col Cynar.

Venezia ha acquisito nel tempo la reputazione di città costosa in grado di offrire semplice cibo per turisti. Questa diceria potrebbe non distaccarsi troppo dalla verità, ma il nostro tour vi farà di sicuro cambiare idea! Grazie infatti ad una guida esperta, che saprà condurvi al di là dei semplici luoghi turistici, potrete degustare le prelibatezze culinarie di Venezia. Imparerete inoltre moltissime curiosità riguardo la storia culinaria di città.

• Il tour partirà da due dei luoghi culto della cucina veneziana: il mercato ortofrutticolo di Rialto e il mercato del pesce di Rialto.
• Di sicuro tutto questo parlare di cibo vi farà venire un certo languorino in bocca, ed è propeio per questo che durante il tragitto ci fermeremo ad assaporare qualche assaggino di vino e cicchetti. I cicchetti sono come le tapas per gli spagnoli, piccoli spuntini, come i crostini e i panini veneziani (molto più che semplici panini!). Ad ogni locale la guida ti aiuterà a scegliere alcuni dei migliori cicchetti, e cosa di meglio un bel bicchiere Prosecco o spritz per mandarli giù?!
• A seguire salirai a bordo di una gondola per attraversare il Canal Grande fino a Cannaregio, uno dei sestieri preferiti dai veneziani, sia per il suo ottimo cibo, che per le sue incantevoli strade e piazze. Inoltre qui sarà possibile trovare un po’ di relax dalla calca di turisti che assaltano Venezia.
• La tua avventura proseguirà verso un altro locale dove potrai provare altre tipologie di cicchetti. I piatti fritti sono molto comuni qui, ed è uso comune friggere il pesce e le verdure. Per questo non ci lasceremo scappare l'opportunità di assaggiare queste prelibatezze esattamente come le persone del posto, ovvero su un bastoncino di legno pronte per essere portate via. Dopodichè intraprenderemo una passeggiata tra le piazze e i ponti di Cannaregio.
• Il tour terminerà presso uno dei nostri ristoranti preferiti: “La Trattoria Colonna”. Una trattoria di quartiere dall’atmosfera amichevole, dove sarai accolto dall’oste che vi delizierà con un ottimo piatto di pasta, accompagnato ovviamente da un altro bicchiere di vino.

Regalati una crociera e visita le isole più famose di Venezia, note in tutto il mondo per il loro caratteristico paesaggio, le tradizioni artigiane e la storia unica. Partirai da Piazza San Marco e durante il tour potrai ammirare il Bacino di San Marco. Viaggerai verso il Lido per poi tornare infine lungo la costa settentrionale della città.

A bordo dell'imbarcazione una guida ti illustrerà la storia della laguna e delle 3 isole che visiterai.

La prima fermata sarà l'isola di Murano, detta anche "l'isola del vetro": qui visiterai infatti una delle vetrerie più famose e potrai scoprire come il vetro viene lavorato e soffiato.

Dopo Murano ti dirigerai verso Torcello, la più antica delle isole abitate.

Proseguirai poi verso Burano, ammirando il paesaggio naturale e le isole minori attorno. Potrai anche sfruttare del tempo per visitare in autonomia Burano, una tipica isola di pescatori dalle case colorate con colori vivaci. Qui potrai anche scoprire la sua tradizionale produzione di merletti e ricami.

Questo tour non è guidato durante le visite a terra sulle diverse isole. La guida ti porterà alla fabbrica di vetro di Murano e al negozio di merletti, che avrai tempo di esplorare a tuo piacimento.